被誉为:山珍之王,菇中皇后的香菇,怎样吃对老年病好?
被譽(yù)為 :山珍之王,菇中皇后的香菇
,怎樣吃對(duì)老年病好?
香菇,是我國著名的食用菌 ,被譽(yù)為“山珍之王”“菇中皇后”。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇 ,并認(rèn)為它是“長壽菜”。
為什么呢?我們來看看香菇到底給人能帶來哪些好處 ?
香菇的這些功效,你們知道嗎 ?
1.防癌、抗腫瘤(包括白血病、肺癌、胃癌、食管癌、宮頸癌等 。目前,香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物,用于腫瘤病人的治療。)
2.提高免疫力 ,降血脂 ,抗血栓 ,降膽固醇,防治糖尿病 ,排毒 ,保護(hù)肝臟 ,還能減肥 ,緩解便秘……
